Хлебозаводы

[Greenpeace]

в соседнем топиге кто-то писал про мышей перемолотых в хлебомешалке, щас у знакомой спрашивал которая тех обслуживанием подобных организаций занимается вот че ответила цитирую
"На иркутском хлебзаводе по белому хлебу полхзают черные тараканы превышающие в размерах раза в три чем рыжие"
"Мы там вентиляцию меняли.........насмотрелась...."

собираем кто еще что знает все сплетни, факты, свидетельства


вот еще улыбнуло из новостей

Печёная мышь в хлебе - это нормально,- считают в луганской санстанции
Мышь в хлебе не опасна, - она хорошо пропеклась. Такой ответ услышала жительница Луганска, в санэпидемстанции, куда на экспертизу принесла купленную в киоске буханку хлеба.
В которой и была обнаружена неприятная находка- запеченная мышь. Специалисты настаивают, на том, что таком виде грызун не может быть переносчиком вирусов. В обществе защиты прав потребителей советуют подать в суд. А производители горе-хлебобулочного изделия, свою вину отрицают.

http://5.ua/rus/newsline/230/0/46840/

[GAD7]

Пару лет назад работал на ИХЗ....контроль весьма жесткий....не думаю, что что-то изменилось с тех пор...

З.Ы. когда был дежурным по заводу...частенько гулял по цехам....ничего такого я не видел....работал достаточно долго, чтобы, что-то увидеть...

З.Ы.Ы. поконкретней, где она там что увидела....хлеб сразу с печей идет на элеватор, оттуда в лотки и в машины....ну некогда там тараканам по нему поползать...он там не лежит нигде даже...

[ККК]

в Улан-Удэ, перед тем, как делать замес теста стучат по трубам. Крысы бояцца и разбегаюцца. Очень дешево и эффективно

[j70]

Ну для меня молотая мышь в хлебе не так противна- как никак протеиновая добавка, да и свежей в хлеб попадает
Куда противней- бруски масла-маргарина прогоршего с коркой зеленой плесени. Наблюдал сие безобразие в соседней Бурятии, но не в Улановке.

Самый вкусный хлеб едал в тайге- мужик семейский сам пёк, в печи в земле. Даже с учётом того, что он тырил дрожжи и ставил брагу- все-равно хлеб получался вкуснейший. Хранился в брезентовом мешке неделю- не плесневел и не черствел- разжимался аки мячик

ПыСы: это ж как надо нарушать технологию, что бы то, что продается под видом хлеба в магазинах такое Г ???

[Greenpeace]

ну не факт что за 2 года че не изменилось в худшую сторону
после тараканов в шоколаде, крыс в колбасе и гусениц в пироженых уже нечему не удивляюсь

а частные хлебопекарни есть какие-нибудь в ирке? в огненных печах врядли кто готовит по-деревенски а жаль

[Vadya corp.]

Хм, ем хлеб очень редко, на семью из четырех человек одной булки хватает где-то на 2-3 недели

[GAD7]

ну не факт что за 2 года че не изменилось в худшую сторону
после тараканов в шоколаде, крыс в колбасе и гусениц в пироженых уже нечему не удивляюсь

руководство там тоже, начальники производств те же...вряд ли...

З.Ы.Ы. поконкретней, где она там что увидела....хлеб сразу с печей идет на элеватор, оттуда в лотки и в машины....ну некогда там тараканам по нему поползать...он там не лежит нигде даже...

[scorp]

Хм, ем хлеб очень редко, на семью из четырех человек одной булки хватает где-то на 2-3 недели

при учете того, что уже через 5 дней он будет покрыт ровным зеленым слоем пушистого пенницилина ;-)

[A917]

Хм, ем хлеб очень редко, на семью из четырех человек одной булки хватает где-то на 2-3 недели

при учете того, что уже через 5 дней он будет покрыт ровным зеленым слоем пушистого пенницилина ;-)

Все зависит от условий хранения. Может просто превратиться в огромный сухарь.

[Shadow_sw]

не ем ваще хлеб, хотя года два назад не представлял трапезу без него