Профессиональные Кухонные Ножи.Китай .

[Ник.ирк]

Все ножи НЕ ШИРПОТРЕБ (!) ,заводского производства,абсолютно идентичны немецким ножам.
Продажа как в розницу,так и в опт.
Торг)
Писать в личку или смс\звонки на 89500505544
================================================== ===
Внимание!акция!

================================================== ===

9)нож для рубки мяса Cleaver 18 см 380 р
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ.ТОЛЩИНА ЛЕЗВИЯ 3.5mm

5)нож обвалочный 16*2,8 см Boning Knife 140р
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ.ТОЛЩИНА ЛЕЗВИЯ 2.2mm.коническая заточка

3)лопатка SPATULA 14*7,5 см 200р

8)нож для нарезки Clicer 30*6.5см 310р

6)НОЖ обвалочный 26*4.5 см Boning Knife 290р
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ.ТОЛЩИНА ЛЕЗВИЯ 2.6mm.коническая заточка

7)нож для нарезки Clicer 25*6,5см 140р
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ.ТОЛЩИНА ЛЕЗВИЯ 2.1mm-2.2mm

4)MYCAT SHARP STEEL 35см -Для заточки ножей 440р

10)нож поварской Chef`s knife 30*6.5 см 260р
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ.ТОЛЩИНА ЛЕЗВИЯ 2.1mm-2.2mm

шипцы сталь ракушечные L=31 см. 260р

Мыльница автоматическая,с дозированной автоподачей жидкого мыла. 850р

[Ник.ирк]

Про сталь и заточку чуть позже выложу всё.
А так,они все в обычной салафановой упаковке,не комплектом)
Купи какие нужны,упакуй и подари)

[Ник.ирк]

ап

[vadim s. sabinich]

про сталь и заточку лучше расскажи =)

[Ник.ирк]

короче,на китайском фабричном журнале вычитал что к чему.
Все ножи из нержавейки,на какие-то нашел инфу про толщину лезвия,на какие0-то нет,извиняйте)

[Sam]

хороший нож точить не нужно, ибо сталь дело такое, все это обычная мягкая сталь, которую точить нужно постоянно, на шохе непокупал ножи, не знаю, но кетай он и есть кетай, тем более за такие бабосы. Смысл спрашивать про заточку ибо 300р за рассово кЕтайский нож-все сказано, не нужно ждать от него "остроты катаны сатори ханзо"

[Ник.ирк]

Я не сильно в них шарю,чесно сказать попросили выложить-сделал) Сам пользуюсь -все ок,никаких нареканий.

[Umka]

ХОРОШИЙ нож точить не нужно годами, ибо многослойная наковка сталит делает его прочным из-за чередования магкой-твёрдой и сверхтвёрдой стали на разных этапах ковки. такой ножит будет заточен так остро, что дегкое ударение лезвия о ладонь приведет к расссечению ладони до кости и даьше(проверено на опыте проф. поваров). хотя если назовешь точную марку стали, можно будт говорить, стоит нож этих денег или нет)

[vadim s. sabinich]

исключительно про таких вот ножевых дел ценителей есть несколько произведений =))
http://zadolba.li/story/6630
http://zadolba.li/story/6673
http://zadolba.li/story/6657

[Ник.ирк]

исключительно про таких вот ножевых дел ценителей есть несколько произведений =))
http://zadolba.li/story/6630
http://zadolba.li/story/6673
http://zadolba.li/story/6657

Ахах,вообще в тему

[Ник.ирк]

ап