[Конкурс] Художественный! [Завершен]

[qqq]

а че медведя то можно кушать?

пару раз ел, можно, но готовить надо умеючи, практически как фугу, иначе смерть от трихиниллеза.
Трихины опытные медвежатники видят в мясе невооруженным глазом так то + термообработка еще.

ЗЫ это не язык кторый я готовлю часто, фактура не та.

Может быть подвяленая сохатина, снимок мелковат.

[Elsa]

пожалуй не буду столь экзотичный продукт кушать : )
язык я тоже часто ем, поэтому это не язык) там соединительная ткань видна, между мышечной. поэтому в принципе большой набор откуда она может быть) но это не шейка и не грудинка

[qqq]

судя по поверхности которая вина местами, мясо как подкопченое горячим способом, а вот происхождение мало видно, не гусь( хотя мясо похоже, если срезать с костей, похожее мясо у тушеной индейки), не субпродукт точно, мб и говядина и дичина.

[Elsa]

мне реально напоминает рульку или ребрышки вареные, которые срезали с кости))) а может и копченое конечно, но у копченых вроде жилы по другому видны. тут как будто прозрачные, мутноватые.

[qqq]

поверхность кусков глянцевая, как вяленая или подкопченая.

[Elsa]

нда кстати, тогда это на мясной орех похоже : )

я вообще видел в магазе подобное. думал об этом, копченная говядина)

[Freddik]

Козел дикий, обыкновенный, явно добытый охотничим талантом топикстартера
Не?

[Господин Директор]

Козел дикий, обыкновенный, явно добытый охотничим талантом топикстартера
Не?

Даже если предположить, что это козел - у него много всяких разных частей Поточнее, пжалста

ЗЫ
Квас в пластике - это вообще бонус за участие, а победа учитывается для перехода на следующий конкурс

[Elsa]

а когда ты расскажешь что это за мясо?

[Господин Директор]

В понедельник Вы думайте-думайте, пока я поеду за новым свежим мясом