[Вкусная тема] Кто что готовит покушать?

[qqq]

Тушняк хорош холодный из банки и далеко не всех сортов, вареная/ жареная тушенка невкусная дома, идет на ура на природе, но там все идёт.
Речь шла о жареных макаронах без мяса, мясо отдельно в виде гуляша или бефстроганов или куском по вкусу.

макароны по флотски удобный харч, но часто его потреблять не тянет. Фарш там не вареный и сильно обжареный.

[rrr13]

Рецепт томатного английского супа (лет эдак 6 назад вкурил в долбоящике его, хоть какая-то польза)
Берем луковицу (я беру больше средного), чистим, мелко режем и на горячую сковородку с маслицем. Обжариваем.
Добавляем буженинку или отварное мясо (200-300 гр) мелко порозаное. Еще обжариваем. Недолго, все и так готово впринципе
2 литра томатного сока в картрюлю, кастрюлю ставим на огонь, засыпаем все из сковородки.
Открываем банку кукурузы, выливаем в кастрюлю (кукурузу можно не сливать).
Доводим до кипения, но не кипятим! (Я обычно нагреваю гдет до 90 градусов, эт когда первые пузырьки начинают появляться)
Не забываем кинуть перчика черного молотого, для эстетов пойдет красный (соль я обычно не кладу, ее и в соке достаточно).
Разливаем по тарелкам.... и порем (С)
Лучше всего сочетается с бородинским хлебушком.
Очень хорош супец в холодном виде, особенно с утрец апосля вчерашнего.

Теперь вариации (уж куда без них).
Мясо можно заменитьм сосисками-сардельками, куриным филе. Важно порезать мелко чтоб быстро обжарилось.
Нельзя пихать тушенку или что-ить разваливающееся. Кусочки должны быть ярко выражены
В супец можно запустить банку фасоли (белой или желтой) вместо кукурузы.

ЗЫ: Супец не только вкусен, но и довольно эстетичен. Это сочетание красного и желтого.... эротично что-ли

[Elsa]

вот как голодный, так сразу сюда как то попадаю.
пойду тушенки съем хотя бы )))

[Freddik]

Рецепт томатного английского супа

Зачот!
Обязательно попробую на досуге.
Только я бы назвал это "Ленивая солянка"

[g0ga]

Если надо очень быстро получить вареную картошку, есть интересный способ. Я его подглядел у родственников в деревне. Берем нужное кол-во картошки (оптимально ~1 кг), моем ее, чистить не обязательно (особенно молодую), крупные клубни разрезаем на 2-4 части, чтобы отдельные куски картошки были размером примерно с большое куриное яйцо, больше не стОит. Собираем все в полиэтиленовый пакетик, завязываем его, кладем в тарелочку и на 10 минут в микроволновку на макс. мощность. Возможно (в зависимости от микроволновки) надо будет добавить еще минут 5. Во время готовки пакет надуется, но переживать не стоит - он не лопнет. Картошка будет сварена качественно и без особых забот

[qqq]

я бы сказал и чистить не обязательно некрупную картошку помыть и в микропечку без пакета, к рыбе таким образом картошка делается давно.

[yvl]

Одна-две картофелины в микроволновке - 3-4 минуты и готово

[Господин Директор]

Пацаны, заберите кто-нибудь рябчиков, пока не протухли
Сил уже нет жрать их ни у меня, ни у сцабакаубийцы.

ЗЫ
С вас фотки того, что получилось.

ЗЗЫ
Чистить самим нужно, я их только выпотрошил, чтобы не протухли

[jmtgad]

аццки подсел на греческий салат, готовится за 20 минут, вдвоём за 5-7 минут.
400г фетаксы, 4-6 средних помидорков, 2 сладких перца, оливки без косточек, всё режем, подсаливаем, 2-3 ст.ложки оливкового масла, перемешиваем.
ещё очень вкусно и сытно делать роллы, все ингридиенты можно купить в супермаркете, если чего нужно поизысканней то вэлком в дзержинск магазин "деликатесы". на двоих можно слепить за полчаса такую кучу роллов! главное правильно сварить рис, а чем их напичкать это уже на ваше усмотрение, хоть сосисками с огурцом )
а ещё курица "типа гриль" в духовке, до безобразия просто : на противень рассыпаем равномерно небольшим слоем соль, куру вспарываем по брюху и аккуратно распластываем на противень, и в духовку, через 10-15 минут, смазываем майонезом и обратно , через полчаса готово

[g0ga]

аццки подсел на греческий салат, готовится за 20 минут, вдвоём за 5-7 минут.
400г фетаксы, 4-6 средних помидорков, 2 сладких перца, оливки без косточек, всё режем, подсаливаем, 2-3 ст.ложки оливкового масла, перемешиваем.

Люто, яростно плюсую!! Отличный и вкусный салат, перцы можно взять разного цвета (красный и желтый), и еще неплохо бы репчатый лук и немного уксуса.

ещё очень вкусно и сытно делать роллы, все ингридиенты можно купить в супермаркете, если чего нужно поизысканней то вэлком в дзержинск магазин "деликатесы". на двоих можно слепить за полчаса такую кучу роллов! главное правильно сварить рис, а чем их напичкать это уже на ваше усмотрение, хоть сосисками с огурцом )

Помню где то в интернетах были такие смачные роллы по-русски описаны, чуть ли не из капустного листа с гречкой, свеклой, селедкой, солеными огурцами

а ещё курица "типа гриль" в духовке, до безобразия просто : на противень рассыпаем равномерно небольшим слоем соль, куру вспарываем по брюху и аккуратно распластываем на противень, и в духовку, через 10-15 минут, смазываем майонезом и обратно , через полчаса готово

А вот для этого дела еще более рулит рукав для запекания. Или вообще пакетики магги, где в комплект входит пакет для запекания и приправы. Режем картошку, курицу (или мяско, в зависимости от пакета), перемешиваем в этом мешке с приправой, закрываем мешок, ложим на противень, прокалываем в паре мест и согласно инструкции суем в духовку. Готовится сочно, вкусно, противень мыть потом не надо