В Иркутске продолжается грибной сезон

Сезон грибной охоты в самом разгаре. Опытные грибники проверяют излюбленные места, а новички действуют наугад. Кто-то уходит в лес на выходные, кто-то умудряется набрать грибов во время обеденных перерывов. Вечерами «улов» перебирают всей семьей, затем сушат, маринуют, солят грибы.


За грибами не обязательно ездить далеко в тайгу, можно выехать недалеко за город. На автобусе можно отправиться в район Пивоварихи, Марково, Смоленщины или питомника К-9.

Грибов «на разок» набирают и в лесу прямо за Юбилейным. А вот в районе федеральных и объездных трасс грибники не советуют «охотиться».

Те, у кого в запасе целый день, а то и два могут предпринять небольшое путешествие на слюдянской электричке. Для охоты подойдет почти любая станция. Грибники отмечают, что в этом году особенно большой «улов» можно добыть в районах Мельниково, Большого Луга, Глубокой, Орленка, Выдрино. Но сейчас уже нужно поспешить: от любителей-грибников отбою нет.

Если поесть грибочков хочется, а к собирательству душа не лежит, можно отправиться на Центральный рынок и там выбрать лесные лакомства по приемлемой для себя цене. Например, Елена продает опята по цене 300 рублей за небольшое ведерко.

- Я тут торгую первый год, просто нынче собрали очень много, девать некуда. А вообще я просто любитель. В этом году грибов не меряно, собирать еще не поздно, холод их не побил, - рассказывает грибница Елена. - Обычно собираю грибы вдоль Голоустинского тракта, там очень много грибных мест.

На рынке можно встретить опят и за 200, и за 500, и за 800 рублей. Цены продавцы устанавливают сами. Стоит заметить, что расценки разных продавцов не всегда соответствуют друг другу. Поэтому прежде чем покупать, нужно походить по рынку и прицениться.

Hushome
Фото: Мария Оленникова.