Мороженое оказалось наркотиком

Оказывается не только легендарные «английские ученые» заняты нетрадиционными исследованиями.



Американцы тоже не отстают от британских коллег. Эксперты Кайл Бергер и Эрик Стайс из Исследовательского института Орегона провели опрос, с целью выяснить будет ли организм человека требовать увеличение "дозы" мороженого, если употреблять это лакомство часто. Чтобы определить силу зависимости ученые опросили более 150 подростков, которым предложили молочные коктейли, зафиксировав при этом состояние мозговой деятельности испытуемых.



Выяснилось, что те добровольцы, которые употребляли коктейли содержащие мороженое в течение двух недель до эксперимента, получили в два раза меньшее удовольствие от напитка, чем остальные испытуемые. То есть, как и наркоманам, им требовалось увеличение дозы для достижения аналогичного эффекта. Интересно, что данный эффект производило только мороженное. Например, на чизбургеры мозг подростков реагировал как обычно.



Ученые сделали закономерный вывод, что чем больше человек употребляет в пищу жирного и сладкого, тем сложнее ему насытиться подобной пищей. И требуется постоянное повышение дозы. При этом изменения в мозгу происходят гораздо раньше, чем на животе у сладкоежки вырастут лишние складки.
Ольга Николаева