Рецепт для холостяка
Hushome запускает новую рубрику – “Холостяцкие рецепты”, в которой еженедельно наш кулинарных дел мастер будет делиться своими незамысловатыми, но очень вкусными идеями со всеми нами. Почему для холостяка? – спросите вы. Потому что холостяки меньше всего времени хотят тратить на приготовление пищи, отнюдь не профессионалы-гурманы, но зато очень изобретательны и находчивы, и их опытом, слабыми и сильными сторонами мы и воспользуемся. Учимся быть поварами, радовать себя и окружающих вкусными решениями!И начнем с грядущего праздника.
14 февраля, День влюбленных – самое лучшее время, чтобы поздравить свою вторую половинку. И если вы действительно настроились показать, насколько дорожите ей – самое время порадовать вкусной выпечкой, приготовленной своими руками, от души! Вашему вниманию предстает победитель в номинации Самый легкий и наименее затратный относительно времени и бюджета рецепт.
Сразу скажу, количество ингредиентов, а в первую очередь теста, зависит от размера самих сердечек. Из одной стандартной пачки слоеного теста получится 4 полноценных сердечка.
Итак, ингредиенты:
– 1 пачка слоеного теста
– 1 яйцо
Начинку берете на свой вкус, я делала с вареньем. Можно с джемом или ягодами с сахаром.
+ сахарная пудра
Итак, приступим:
1. Распечатываем и вырезаем шаблон (у меня размер шаблона больше кулака)
2. Раскатываем слоеное тесто (не очень тонко) так, чтобы на нем умещалось 4 шаблона сердца, и начинаем вырезать. Тут главное не запутаться!
На 4 штуки нам понадобится: 4 больших сердца для низа, 8 сердец-колец (по 2 на каждое сердце). Так же у вас останется 8 маленьких сердечек, их тоже пустим в ход.
3. После того, как все детали будут вырезаны и подсчитаны, приступим к сборке! Нижний слой прокалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом. Сверху укладываем одно сердце-кольцо и снова смазываем яйцом, далее укладываем еще одно.
4. Далее кладем варенье в каждое из сердец. И смазываем самый верхний ободок все тем же взбитым яйцом.
5. А теперь расскажу, что можно с маленькими сердечками сделать:
На одно сердечко выкладываем начинку (я мед с дроблеными орешками положила, можно все то же варенье), другим закрываем и защипываем края, чтобы ничего не растеклось. Еще можно насадить их на шпажки. Также смазываем яйцом.
6. На противень стелим бумагу для выпечки и перекладываем все сердца на нее. Далее даем им отдохнуть в теплом месте минут 10-15.
7. После отправляем в духовку (200 градусов) примерно на 15 минут. Когда тесто поднимется и изрядно подрумянится, а по квартире начнут разноситься дивные ароматы – пора доставать! И еще во время этих 15 минут духовку открывать ни в коем случае нельзя! Есть риск, что тесто не поднимется.
8. Вынимаем противень из духовки и присыпаем сердечки сахарной пудрой!
Время на приготовление: 30 минут
Бюджет блюда (на двоих): 70-100 рублей
Всем теплого и нежного Дня Святого Валентина!
Кулинарных дел мастер Ирина Шурубова
14 февраля, День влюбленных – самое лучшее время, чтобы поздравить свою вторую половинку. И если вы действительно настроились показать, насколько дорожите ей – самое время порадовать вкусной выпечкой, приготовленной своими руками, от души! Вашему вниманию предстает победитель в номинации Самый легкий и наименее затратный относительно времени и бюджета рецепт.
Сразу скажу, количество ингредиентов, а в первую очередь теста, зависит от размера самих сердечек. Из одной стандартной пачки слоеного теста получится 4 полноценных сердечка.
Итак, ингредиенты:
– 1 пачка слоеного теста
– 1 яйцо
Начинку берете на свой вкус, я делала с вареньем. Можно с джемом или ягодами с сахаром.
+ сахарная пудра
Итак, приступим:
1. Распечатываем и вырезаем шаблон (у меня размер шаблона больше кулака)
2. Раскатываем слоеное тесто (не очень тонко) так, чтобы на нем умещалось 4 шаблона сердца, и начинаем вырезать. Тут главное не запутаться!
На 4 штуки нам понадобится: 4 больших сердца для низа, 8 сердец-колец (по 2 на каждое сердце). Так же у вас останется 8 маленьких сердечек, их тоже пустим в ход.
3. После того, как все детали будут вырезаны и подсчитаны, приступим к сборке! Нижний слой прокалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом. Сверху укладываем одно сердце-кольцо и снова смазываем яйцом, далее укладываем еще одно.
4. Далее кладем варенье в каждое из сердец. И смазываем самый верхний ободок все тем же взбитым яйцом.
5. А теперь расскажу, что можно с маленькими сердечками сделать:
На одно сердечко выкладываем начинку (я мед с дроблеными орешками положила, можно все то же варенье), другим закрываем и защипываем края, чтобы ничего не растеклось. Еще можно насадить их на шпажки. Также смазываем яйцом.
6. На противень стелим бумагу для выпечки и перекладываем все сердца на нее. Далее даем им отдохнуть в теплом месте минут 10-15.
7. После отправляем в духовку (200 градусов) примерно на 15 минут. Когда тесто поднимется и изрядно подрумянится, а по квартире начнут разноситься дивные ароматы – пора доставать! И еще во время этих 15 минут духовку открывать ни в коем случае нельзя! Есть риск, что тесто не поднимется.
8. Вынимаем противень из духовки и присыпаем сердечки сахарной пудрой!
Время на приготовление: 30 минут
Бюджет блюда (на двоих): 70-100 рублей
Всем теплого и нежного Дня Святого Валентина!
Кулинарных дел мастер Ирина Шурубова
Комментарии11
Это не рецепт для холостяка, это рецепт для влюбленного ландыша серебристого, которому вот-вот дадут. Страдать такой фигней мало кто будет, потому что надо с мукой возиться, что то делать. аккуратно все.
Если Вам действительно интересны рецепты для холостяков, то посмотрите на Форуме Клуб хусхом тему про еду
Приятного аппетита))
доширак 20 р.
майонез 18 р.
кипяток - бесценно
Рецепт приготовления по ссылке
youtu.be/kBr38vm38OM
Видео порадовало :D
http://www.free-lancers.net/users/ribavan/projects/60501/
есть в любом супермаркете.
чувствую, не любите вы покушать и накормить хотя бы себя, любимого
ммм, а тесто, не, не видел...)